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Die Erstellung
dieses Koch-
buches wurde gefördert durch
das Bundesministerium für
Ernährung, Landwirtschaft und
Verbraucherschutz (BMELV)
im Rahmen des Bundes-
programms Ökologischer
Landbau
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Unter diesem Motto zaubern die
BIOSpitzenköche unwiderstehliche Gaumenfreuden. Ihr Name steht
für die Verbindung von gesunder
Ernährung und dem guten Geschmack bester Bio-Zutaten. Die BIOSpitzenköche
haben es sich zur Aufgabe gemacht, möglichst viele
Menschen vom Geschmack und von der Qualität von Bio-Lebensmitteln
zu überzeugen. Ob für Schulen, Kindergärten oder Kantinen,
als Catering-Dienst oder in Sternerestaurants – die BIOSpitzenköche
kochen
überall dort, wo Menschen zum Essen zusammenkommen.
Hier finden Sie weitere Informationen
zu den BIOSpitzenköchen:
 www.biospitzenkoeche.de
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Abschnitt: Credo der BIOSpitzenköche
Übersicht:Bio-Was
ist das?
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