Was ist überhaupt Bio ?

Die Bezeichnung Bio/Öko auf einem Produkt bedeutet, dass es nach den Richtlinien der EU-Öko-Verordnung 2092/91 angebaut oder hergestellt worden ist. Diese Richtlinien legen bestimmte Vorschriften für ökologische Lebensmittel fest und unterscheiden sie dadurch deutlich von konventionell hergestellten Produkten.


Verbot der Anwendung von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln und leichtlöslichem Mineraldünger. Dadurch fast keine Rückstandsmengen bei Biolebensmitteln

Artgerechte Tierhaltung, welche jedem Tier genügend Fläche, Licht und Frischluft garantiert
artgerechte Tierhaltung
    Verbot des routinemäßigen Einsatzes von Medikamenten im Tierfutter ohne vorliegenden Krankheitsfall
 
   

Reduzierte Anzahl von erlaubten Zusatzstoffen:
biologische Lebensmittel: 36 Zusatzstoffe
konventionell produzierte Lebensmittel: 300 Zusatzstoffe

 
    Verbot von Gentechnik in jeglicher Form

 
 

Sämtliche Verordnungen der EU-Öko-Verordnung können unter folgendem Link nachgelesen werden ( EU-Verordnung 2092/91 über den ökologischen Landbau)

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Fragen:

Was ist überhaupt Bio?

Bio drin, wo Bio drauf?

Bio=gesund?

Bio zu teuer?

Welche Bioprodukte
wo?